Beschrijving
Waarom u “kudzu” als voedingssupplement zou moeten gebruiken:
• Ondersteunt ontwenningskuren (alcohol- en nicotinegebruik)
• Ontstekingsremmend
• Gebruikt om migraine en sommige hoofdpijn te behandelen
• Voor de behandeling van koorts, griep, mazelen, gastritis, dysenterie en hoge bloeddruk
• Versterkt ook het zenuwstelsel
• Voorkomt prikkelbaarheid of rusteloosheid tijdens de menopauze of depressie
• Kalmeert het spijsverteringsstelsel, verlicht misselijkheid
• Verhoogt stressbestendigheid en verzadiging
• Verwijdt bloedvaten
• Vermindert de aggregatie van bloedplaatjes en overmatig zweten…
Kudzu (Pueraria lobata) wordt ook wel “groene pest” genoemd. Het is een klimplant uit het Verre Oosten. De naam is afgeleid van de Japanse term “kuzu” wat “wijnstok” betekent. Het wordt voornamelijk in China gekweekt vanwege de kracht van de kudzu-wortel en wordt in Japan gebruikt om verschillende traditionele soorten snoep te maken. Al 600 jaar voor Jezus Christus werd kudzu in China gebruikt als remedie tegen verschillende kwalen. De gunstige effecten werden genoemd in Bei Ji Qian Jin Yao Fang, de eerste Chinese medische verhandeling.
Afgezien van het zetmeel dat eruit wordt gewonnen, produceren kudzu-wortels bijzonder interessante moleculen, waaronder daidzeïne (ontstekingsremmend en antimicrobieel middel), daidzine (profylactisch tegen kanker) en genisteïne (anti-leukemisch middel).
Kudzu-wortel wordt traditioneel gebruikt voor de behandeling van fibrose, griep, mazelen, gastritis, dysenterie en hoge bloeddruk, en als spierverslapper. De componenten van kudzu-wortel kunnen de neurotransmitters (waaronder serotonine, GABA en glutamaat) aanvallen. Bovendien is aangetoond dat ze effectief zijn bij de behandeling van migraine en sommige hoofdpijn.
Kudzu is het onderwerp geweest van talrijke onderzoeken vanwege de interessante effecten in het geval van verslavingen (alcoholisme en nicotineverslaving). De belangrijkste verbindingen in kudzu-wortel hebben antioxiderende eigenschappen en lijken verantwoordelijk te zijn voor de effecten die verband houden met verslaving. Het mechanisme is nog onduidelijk, maar kudzu kan verband houden met het alcoholmetabolisme en het zenuwstelsel in de hersenen. Wanneer kudzu-wortel regelmatig wordt geconsumeerd, bevordert het ook de ontwenning van medicijnen. Dit zorgt voor een verminderd alcoholgebruik en een verminderde sigarettenverslaving. Kudzu versterkt ook het zenuwstelsel, het voorkomt depressie, prikkelbaarheid of rusteloosheid tijdens een stopkuur, maar ook tijdens de menopauze.
Kudzu-wortel kalmeert snel het spijsverteringsstelsel, honger en misselijkheid, verhoogt de stressbestendigheid en verzadiging, verwijdt de bloedvaten, vermindert de bloedplaatjesaggregatie, overmatig zweten en koorts.
